I consigli per realizzare contorni sfiziosi. Caldi o freddi, cotti o crudi tante idee per tutti i gusti

Contorni Ultime ricette

Alici marinate

Le alici marite rappresentano il piatto marinaro per eccellenza, tipico dei paesi di mare le sue origini sono alquanto incerte. Ritenuto una volta un piatto povero, è stato poi rivalutato con il passare del tempo ed ora è possibile trovare su tutte le tavole, anche quelle non marinare. Con le alici marinate è possibile assaporare […]

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Insalata di fagioli con sedano e tonno

I fagioli, tra i più semplici e genuini degli ingredienti in cucina, ci consente di poter preparare in pochi minuti un’infinità di piatti che soddisfano anche gli appetiti più robusti. Con l’insalata di fagioli con sedano e tonno è possibile mescolare tra loro prodotti deirvanti da elementi naturali: l’acqua e la terra. Ingredienti per 4 persone […]

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Insalata di fagiolini con feta e pomodoro

Fin da piccolo ho sempre amato la Grecia, una antica terra che oltre ad una cultura ricca di miti e personaggi eroici, ci regala anche dei piatti davvero ottimi e genuini con ingredienti tipici della dieta mediterranea. L’insalata che vi propongo oggi l’ho ideata proprio in onore della Grecia, mescolando ingredienti nostrani con quelli che […]