Frutta e macedonie

Le mele cotte

Le mele sono note per le loro proprietà benefiche e per essere una frutta tipicamente leggera. Le mele cotte poi sono un’ottima difesa naturale contro l’influenza, per sconfiggere i rigori invernali.

Le mele cotte però sono buone anche come merenda nei pomeriggi uggiosi davanti ad un bel camino.

Ingredienti
4 mele
2 cucchiai di zucchero
2 fette di limone

Prendete le mele e  senza sbucciarle mettetele a bollire in acqua e zucchero aggiungendo le fette di limone.  Lasciatele bollire per circa 10 minuti e servire e quando cotte estraete le mele dalla pentola.

Servite in un piattino le mele intere e gustate questo piatto naturale