Oggi vi propongo una ricetta tipica dell’Alto Adige che ho avuto la fortuna di gustare durante una mia vacanza a Bressanone. Si tratta di un piatto semplice e salutare che è possibile preparare in un tempo contenuto e che utilizza prodotti tipici del Sud Tirol come lo speck e lo Schüttelbrot, un buonissimo pane di […]
